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葉酸が含まれてる食べ物を教えてください。...

栄養士への相談

相談者女性
葉酸が含まれてる食べ物を教えてください。
栄養士からの回答
ご質問ありがとうございます。

葉酸の多い食べ物には
鶏や豚、牛などの肝臓(レバー)やうなぎの肝などの動物性のものから、クレソン、アスパラガス、枝豆、モロヘイヤ、菜の花など緑の植物性の食べ物などにも多く含まれています。
ご参考になれば幸いです。
相談者女性
ありがとうございます