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1歳5ヶ月の男の子がいます。(今まで別で作っていたいのですが、そろそろ)ご飯を大...

栄養士への相談

相談者1歳/男性
1歳5ヶ月の男の子がいます。(今まで別で作っていたいのですが、そろそろ)ご飯を大人用と一緒に少し柔らかめにして炊飯器で炊こうと思っています。お昼寝の時間に夕食の準備としたいと思っているので、1時から2時ころに夕飯の支度をすることとなります。夕食の時間は5時なのですが、ご飯は普通に炊いて保温しておくのと炊飯器にセットして予約炊きするのと、どちらがおすすめでしょうか。アドバイス頂きたくよろしくお願い申し上げます。
栄養士からの回答
こんにちは。

そうですね、ご飯は何時間も保温にしておくとだんだん硬くなってきてしまうので、予約炊きのほうがよいですよ。