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- コーヒーが1日4杯までは体に良いと出ていますが、何mlでの研究結果ですか?...
コーヒーが1日4杯までは体に良いと出ていますが、何mlでの研究結果ですか?...
栄養士への相談
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相談者:30歳/男性
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相談日:2017年11月11日
- 相談者30歳/男性
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コーヒーが1日4杯までは体に良いと出ていますが、何mlでの研究結果ですか?
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栄養士からの回答
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こんばんは。
はじめまして。
コーヒーについてですね。
コーヒーはカフェインを約100mL当たり、40~60mg程度含んでいます。
欧州食品安全機関(EFSA)は、成人が摂取しても体に影響がないとみられる1日当たりのカフェインの最大摂取量を成人1日400mgと設定しています。
コーヒー1杯(150mL)当たりのカフェイン量をおよそ80mgとすると、5杯程度でカフェインの最大摂取量になります。大人でも体重により許容量は変わりますので目安になりますが、1日あたり、コーヒー750mlを最大量と目安にしていただけたらと思います。
カフェインは摂り過ぎますと、死に至ることもありますが、
適量のコーヒーはリフレッシュ効果、基礎代謝を上げたり、
様々な健康効果も期待できます。
適量を上手に楽しんで下さいね。