- 相談者23歳/女性
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はま寿司のあさりは貝毒とか大丈夫ですか？
今食べてますがガリということがあって怖いです
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栄養士からの回答
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ご質問有難うございます。
また遅れてしまい失礼しました。
貝毒に関しては漁協などが適時、貝類を採取し、
貝毒のモニタリングをしているかと思いますので比較的心配はないでしょう。
ただや岸壁などで採取して食べる際には、貝毒が発生しているかどうかの情報を確認が必須です。貝毒発生時には、絶対に発生海域での二枚貝をとってたべることはないようにしてください。
少しでも参考になれば幸いです。
栄養士からの回答
- 相談者23歳/女性
- 大丈夫でした！