- 相談者58歳/男性
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今日血液検査の結果を聞いたら，悪玉コレステロール値が半年前は１２９だったのに１９７まで上がっていました。主治医は甘いものが原因だろうとのこと。質問です。食品の袋の裏に栄養成分表示がありますが，コレステロールと関連するのはどんな項目でしょうか。よろしくお願いいたします。再検は２ヶ月後です。他の血液項目は良好でした。
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栄養士からの回答
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こんばんは。
脂質です。コレステロールは脂質の一種です。
また、クッキー、バター、ケーキ、脂っこい食事、ソフトクリーム、マヨネーズ、インスタント食品、魚の卵、脂ののった魚や寿司、揚物
などが要注意です。
ほうれん草、海藻類、納豆などの大豆製品、キノコ類
を意識して食事に取り入れるとよいです。
栄養士からの回答
- 相談者58歳/男性
- ありがとうございます。