栄養士への相談

今日血液検査の結果を聞いたら,悪玉コレステロール値が半年前…

相談者(58歳/男性)

今日血液検査の結果を聞いたら,悪玉コレステロール値が半年前は129だったのに197まで上がっていました。主治医は甘いものが原因だろうとのこと。質問です。食品の袋の裏に栄養成分表示がありますが,コレステロールと関連するのはどんな項目でしょうか。よろしくお願いいたします。再検は2ヶ月後です。他の血液項目は良好でした。

栄養士からの回答

こんばんは。

脂質です。コレステロールは脂質の一種です。

また、クッキー、バター、ケーキ、脂っこい食事、ソフトクリーム、マヨネーズ、インスタント食品、魚の卵、脂ののった魚や寿司、揚物
などが要注意です。

ほうれん草、海藻類、納豆などの大豆製品、キノコ類
を意識して食事に取り入れるとよいです。

相談者(58歳/男性)

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ありがとうございます。

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