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ファーストフードのハンバーガーと野菜ジュースだと便秘になりやすいのですが本物の野...

栄養士への相談

相談者35歳/男性
ファーストフードのハンバーガーと野菜ジュースだと便秘になりやすいのですが本物の野菜食べた方が良いのですか?
栄養士からの回答
こんばんは。
ご相談ありがとうございます。
お返事が遅くなり、大変申し訳ございません。

便秘にお悩みなのですね。
それはお辛いですね。

まず、ファーストフードにはほとんど野菜が含まれませんので、便秘の方にはお勧めできる食事ではありません。

また、野菜ジュースはビタミンCを除くビタミン・ミネラルはしっかり補えるので、野菜不足の方の健康にはいいと思います。

ただし、野菜ジュースだけで食物繊維を十分量を摂取するのは難しいです。 便秘になりやすいのでしたら、やはり旬の野菜や果物、海藻などでしっかり摂る必要があります。

野菜ジュースにも良いところはありますが、やはり実際の野菜もプラスされたお食事をお勧め致します。

ご参考にして頂けましたら幸いです。