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2歳3か月の男の子がいます。幼児用ボーロ(大阪前田製菓のミニボーロ)をあげたので...

栄養士への相談

相談者2歳/男性
2歳3か月の男の子がいます。幼児用ボーロ(大阪前田製菓のミニボーロ)をあげたのですが、食べ終わってから原材料名を確認したところ、膨張剤と香料の記載がありました。食品添加物はどの程度気にすべきでしょうか。アドバイスいただきたくよろしくお願い申し上げます。
栄養士からの回答
ご相談ありがとうございます。

食品添加物は確かに気になりますよね。
極力取らない方が賢明かとは思いますが、市販のものを摂取する以上、全てを排除することは難しいのが現状です。
またひと言で「添加物」と言っても用途が様々で、例えば、幼児用ボーロの膨張剤は入れないと固くてボーロ特有のサクッと感が出なくなるなど商品化する以上必須のものもあります。
幼児用ボーロに含まれている程度であれば毎日何袋も食べるということがない限りあまり気にされなくて良いかと思います。
小さいうちは食べる量も少ないので、時間があるときは手作りしたり、果物などを上手く取り入れるようにされると良いですよ。
お役に立てれば幸いです。