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おはようございます。先ほども御相談させて頂きましたが、透析患者は、コンビーフだめ...

栄養士への相談

相談者42歳/女性
おはようございます。先ほども御相談させて頂きましたが、透析患者は、コンビーフだめでしょうか?カロリーメイトも、どうですか?たんぱく質たりないですと、APQ10というアミノ酸とっています。アルブミアップ、カルフェロも大丈夫でしょうか?
栄養士からの回答
こんばんは。コーンビーフは牛肉の塩漬けなので塩分も高いため、あまりおすすめいたしませんが、どうしても使いたい時は、味付けを薄くする工夫をなさってください。カロリーメイトも1日1食程度でしたら、大丈夫だと思いますよ。また、たんぱく質の量や、アルブミン値を上げるためでしたら、ご相談者様の検査数値も分かりかねますので、かかりつけのお医者様の指導のもと、食事療法をなさった方が、よろしいかと思います。
相談者42歳/女性
ありがとうございました。