- 相談者51歳/女性
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こんばんは
炊飯器の手入れについて教えて下さい
内釜のパツキンの汚れがよく見えません
老眼鏡かけて、水にぬらしたキッチンペーパーで拭いてますが、汚れなのか，パッキンが剥げてきたのかわからず悩んでしまいます
万が一汚れてて、汚れが落ちないままご飯炊いたらお腹壊しますか？
高温でたくので大丈夫でしょうか？
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栄養士からの回答
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ご質問ありがとうございます。
炊飯器のパッキンの汚れですが、中性洗剤で洗ってみてそれでも残っているようでしたら汚れでなないのではないかと思います。
汚れに関しての専門家ではないため、明確なお答えになっておらず申し訳ありませんが、中性洗剤で洗っても落ちないようでしたら漂白剤につけて、洗い流してみてはどうでしょうか？
それでも残っているようでしたら、カビなどの心配もないかと思います。
ご参考にしていただけたらと思います。
栄養士からの回答
- 相談者51歳/女性
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ご回答ありがとうございます
中性洗剤で洗ってみます
あと、もうひとつ、よろしいでしょうか？
炊飯器のタイマーについてです
夜間、タイマーかけるということは、長時間米を水に浸しますが、水が傷んだリしませんか？
ヌ、タイマーかけるのは室温がどれくらいになったら良いのでしょうか?
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栄養士からの回答
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ご相談ありがとうございます。
担当代わりまして回答させて頂きますね。
朝の忙しい時間にご飯を炊くのは負担ですので夜にタイマーセットしておきたいところなのですが
やはり長時間水に浸水することで雑菌が増えるリスクは上がってしまいます。
炊飯器の中の水温が18℃以上になると雑菌は増えやすくなってしまいますので
少なくとも室温がそれ以上の場合はタイマーセットは避けた方が安心かとは思います。
もしくは、研いだお米を浸水されたものを冷蔵庫で保管して朝にお急ぎモードで炊くという方法もあるので忙しい朝にはオススメです。
参考になれば幸いです。
- 相談者51歳/女性
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ご回答ありがとうございます
タイマーかけるのは水が痛むのではないかと心配していました
冷蔵庫に入れておくのはいいですね
一度、試してみます