栄養士への相談

おはようございます。 いつも、御世話になっております。 食…

相談者(43歳/女性)

おはようございます。
いつも、御世話になっております。
食前に、茹でたキャベツ食べていますが、血糖値上昇抑えられますでしょうか。

栄養士からの回答

ご相談ありがとうございます。

キャベツや野菜に含まれる食物繊維は糖の吸収を緩やかにするため血糖値の上昇をゆるやかにすることができます。

食前に今のようにキャベツを食べることは是非継続してみてくださいね。

参考になれば幸いです。

相談者(43歳/女性)

お悩み解決

ありがとうございました。

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