栄養士への相談

りんごは、ご飯を食べる前に食べたら、血糖値を上げないのです…

相談者(43歳/男性)

りんごは、ご飯を食べる前に食べたら、血糖値を上げないのですか。

栄養士からの回答

こんにちは。
上げないことはないですが、血糖値の上がり方が緩やかになりますよ。
りんごたけでなく、他の果物や野菜でもほぼ同様の効果がありますので、ごはんやおかずを食べる前に召し上がるとよいですよ。

相談者(43歳/男性)

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有り難うございます。

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