- 相談者44歳/男性
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甘いものは、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群をへらしますが、炭水化物は、いつ食べたらいいですか。
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栄養士からの回答
- ご質問ありがとうございます。炭水化物は空腹時に摂り入れると血糖値が急激に上がり、今度は血糖値を下げるため大量のインスリンが分泌されます。そのインスリンが自律神経を刺激し、「やる気・元気」のもとになるドーパミンの分泌量が低下してしまうため、食事のはじめには血糖値を上げにくい野菜類やたんぱく質を摂取されることをおすすめいたします。
栄養士からの回答
- 相談者44歳/男性
- 有り難うございます。