- 相談者44歳/女性
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おはようございます。
御世話になります。
オリゴ糖ですが、血糖値は、あがりますか？
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栄養士からの回答
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ご質問ありがとうございます。
オリゴ糖はほとんど消化酵素では分解されず、消化吸収されないため、「血糖値の上昇にほとんど影響をあたえない」といわれています。
ほとんど、というのが、まったく、というわけではないのかもしれませんが、上白糖などに比べると血糖値は上がりにくいといえますね。
ご参考になれば幸いです。
栄養士からの回答
- 相談者44歳/女性
- 御返事ありがとうございます。御参考になりました。ありがとうございました。