- 相談者44歳/女性
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おはようございます。
御世話になります。
塩蔵ワカメですが、洗ってつかいますと、塩分は綺麗に落ちますか?塩を完全にとりたいのですが、取り方いい方法有りましたら、教えて下さい。カリウム量は、多いですか?
宜しくお願い致します。
- 栄養士からの回答
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こんにちは。
塩蔵ワカメの塩分を完全に取り除くことは難しいですが、一度茹でることでだいぶ落とすことはできます。
また、ワカメのカリウム量は多いです。
- 相談者44歳/女性
- 御参考になりました。ありがとうございました。