専門家プロフィール

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吉田 由子

管理栄養士

吉田 由子 先生(よしだ よしこ)

専門分野Specialized Area

生活習慣病予防・(メタボリックシンドロームの改善)・スポーツ栄養・調理技術・食品衛生(食中毒予防)

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プロフィールProfile
大手食品メーカーPR・福祉施設・外食産業・介護老人保健施設・研究機関に勤務。
献立作成・調理・栄養管理・衛生管理・外食産業向けメニュー開発などに従事。その間、フードコーディネータースクールに通い、スタイリングや料理撮影について学ぶ。家庭料理研究家のアシスタントを経て2003年よりフリーに。
企業・広告代理店・大学体育会寮と契約し、アスリートの栄養管理・特定保健指導・レシピ制作・献立作成・コラム執筆・監修・派遣料理講師・オンライン食事カウンセリングなどに携わる。
メッセージMessage
はじめまして!管理栄養士の吉田由子です。

管理栄養士として、様々な「食」の業務を経験してまいりました。
日進月歩の栄養学を正しく、わかりやすくお伝えし、実生活に役立てていただくお手伝いができれば幸いです。

皆様の食に関する疑問やお悩みに寄り添い、一緒に解決していきたいと思っております。お気軽にご相談くださいね。
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