御世話になります。シュウ酸は、別名ありますか?成分表に、なんてかいてありますか?... 栄養士への相談 相談者:42歳/女性 相談日:2018年07月22日 相談者42歳/女性 御世話になります。シュウ酸は、別名ありますか?成分表に、なんてかいてありますか? 栄養士からの回答 引き続きご相談ありがとうございます。 シュウ酸の別名はエタンニ酸という呼び名があるようですが、一般的ではありません。 食品成分表にも「シュウ酸」で記載されています。 ご参考くださいませ。 相談者42歳/女性 参考になりました。ありがとうございました。