栄養士への相談

御世話になります。玄米パン血糖値あがりにくいですか?

相談者(42歳/女性)

御世話になります。玄米パン血糖値あがりにくいですか?

栄養士からの回答

こんにちは。
ご相談ありがとうございます。

玄米パンは小麦粉に玄米粉を混ぜて作られています。玄米粉には食物繊維が豊富です。

食物繊維が豊富な食品は、胃から小腸への移動時間を遅らせたり、小腸で消化や吸収を緩やかにしてくれるので、食後の血糖値の急上昇を防ぐことができますよ。

玄米パン以外にライ麦パン、全粒粉パンもおすすめです。

相談者(42歳/女性)

お悩み解決

参考になりました。
ありがとうございました

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