スクラロースなどの甘味料はほとんどの食品に含まれています。質問です。1 現在、糖... 医師への相談 相談者:59歳/男性 相談日:2018年11月18日 相談者59歳/男性 スクラロースなどの甘味料はほとんどの食品に含まれています。質問です。1 現在、糖尿病に対しての甘味料の副作用(血糖値上昇耐糖能悪化など)はどういうものなのでしょうか 医師からの回答 ご相談ありがとうございます。 甘味料にもよるかと存じますが、食品添加物として認可されている場合は公的には適当量であれば有害作用が起こりにくいとされているかと思います。