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花粉症が遠因の鼻血が毎日のように出てしまう知人女性 大変お世話になります。...

栄養士への相談

  • 相談者：35歳/男性
  • 相談日：2015年04月27日
相談者35歳/男性
花粉症が遠因の鼻血が毎日のように出てしまう知人女性

大変お世話になります。

コノようなケースに適当な栄養素なり食品のお知らせお願い致します。
栄養士からの回答
こんにちは。
ご質問ありがとうございます。

花粉症が原因の鼻血ですか。
それも毎日…
お気の毒様ですね。

鼻水のかみ過ぎで粘膜が傷付いてしまっているおそれが。
花粉症の時期は鼻の粘膜が腫れて充血した状態になっています。
しかも粘膜を守る粘液は鼻水として流れてしまい不足気味。
この状態の鼻は、少しこすったりするだけでも大きな刺激になります。
その結果、鼻粘膜の毛細血管が破れて鼻血が出てしまうのです。

一般的に花粉症対策には体内の免疫力アップが奨励されますのでバランスの良い食事と適切な運動と睡眠に努めてください。

また花粉症に効果のある食品を分類別にご紹介していきます。

キノコ類

キノコ類に含まれるビタミンB1・B2・B6は、免疫機能を向上する働きがあります。またビタミンDもシイタケやヒメマツタケに多く含まれ、日光に当てることでビタミンDを増やすことができます。ちなみに、ビタミンB群は水に溶けやすい性質であるため、溶け出したビタミンを同時に摂取できる料理がおすすめです。鍋料理やさまざまなキノコをたっぷり入れたキノコ汁がいいでしょう。

野菜類

●しそ（紫蘇）

シソには花粉症の原因でもあるアレルギー症状を抑え、免疫機能の動きを正常に戻してくれる働きがあります。またシソに含まれるα-リノレン酸は、悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。

●ふき（蕗）

フキには、フキノール酸と呼ばれる成分が含まれており、花粉症に効果があります。フキが苦手な方の中に、フキの持つアクの強さがあります。しかしこのアクこそがフキノール酸なのです。苦いまま食べるのはとても大変ですから、味噌汁の具としてフキを使うのがおいしくいただく方法です。

●わさび（山葵）

メジャーな薬味として活躍の場の多いワサビも、花粉症を改善する効果があります。特にイソチオシアン酸アリルというワサビのにおい成分には、花粉症のたんぱく質成分と結合し、無害化するという作用があります。またツンとする独特のにおいも、鼻の粘膜に作用し、鼻づまりを改善する効果があります。ですが、涙が出るほどに辛いわさびをそのまま食べるのは、とてもつらいことですよね。そこで、刺身やそばつゆに加えるほか、葉わさびの料理をいただくのもおいしく取り入れるコツです。

●菜花（なばな）

「なばな」という名前はあまり聞き慣れないかもしれませんが、つぼみを食用にした菜の花のことです。地域によっては『摘み菜』や『かき菜』とも呼ばれます。この菜花に含まれる豊富なビタミンCが、花粉症の症状を抑えるために効果を発揮しています。

加工食品

●納豆

『畑の牛肉』と呼ばれる大豆の加工食品である納豆も、花粉症の症状を軽減することに一役買っています。でんぷん分解酵素の『アミラーゼ』、たんぱく質分解酵素の『プロテアーゼ』、繊維質分解酵素『セルラーゼ』、尿素分解酵素の『ウレアーゼ』、そして中性脂肪分解酵素の『リパーゼ』など、納豆に含まれるあらゆる分解酵素が花粉症改善に作用してくれます。また、納豆といえば話題の『ナットウキナーゼ』も血流をよくする作用があります。血流をよくすることによって鼻粘膜の修復を早め、荒れた鼻粘膜を治療することにつながります。

●ヨーグルト

『ヨーグルトを食べることで花粉症の症状が治まる』という話を聞き、そんな画期的な商品が発売されたのか！と思いきや、そうではなかったことを記憶しています。（笑）この、ヨーグルトを食べて花粉症を改善するというメカニズムは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌による整腸作用です。花粉症対策には、免疫機能を正常にすることが有効だということを先ほどお話しましたが、それが腸の調子を整えることで実現することが可能なのです。上手なヨーグルトの摂取方法は、花粉症の症状が出始める前から食べるのがよい方法です。


以上ですが、鼻血の症状が緩和されますことをお祈り申し上げますね。
相談者35歳/男性
栄養士様へ
ご回答誠にありがとうございます。

キノコは１４種～１６種類摂れるサプリありますが、丸ごとアイテム待ってます。
αーリノレン酸は亜麻仁油とかで摂ってます。
フキは偏頭痛にも効き目が期待できるらしいですね。
わさびは確かにハナツンきますが、歯磨きで目覚しとかありますね。
なばなの里がある事は知ってましたが、種から育てるのは大変そうですね。
納豆のナットウキナーゼは半日程度効果が期待出来るみたいで毎日摂ってます。
ヨーグルトに関しては、インフル回復期間短縮期待できるのはあるらしいですね。
乳酸菌に関しては、現在は１２種類摂れるサプリ摂ってまして、調子いいです。