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豆乳摂取が白髪や抜け毛に悪いという説と良いという説があるのですがどちらが正しいの...

医師への相談

相談者40歳/女性
豆乳摂取が白髪や抜け毛に悪いという説と良いという説があるのですがどちらが正しいのでしょうか。私はここ最近白髪が増えて悩んでおります。豆乳は体に良いので1日1回無調整豆乳をコップ一杯摂取していますが上記の説があるので摂取を迷っています。
医師からの回答
おはようございます。猫山と申します。

本件に関しましては、エビデンスレベル(科学的根拠となりうる度合い)が高い研究がありませんので、確定的なことは申し上げかねますが、私の知識が及ぶ範囲でお答えするのであれば、豆乳の摂取が毛髪に対してマイナスに働くことはないように思われます。

豆乳には、女性ホルモン類似物質であるイソフラボンが含まれており、それが毛髪の退化に抗する方向に働くとするのが「豆乳摂取が白髪や抜け毛に良いという説」の根拠で、これは医師によって提唱された説です。

抜け毛や白髪化には男性ホルモンが関与します(女性の体内にも男性ホルモンは存在します)。
年齢を経ると女性も女性ホルモンの分泌が低下していきますから、それを補充する意味合いでイソフラボンを含有する豆乳を摂取することにはそれなりの意義があると考えます。

インターネットを見る限りでは「豆乳摂取が白髪や抜け毛に悪いという説」を唱えているのは主に民間治療などの立場からなどで、「陰陽のバランス」といったような疑似科学的な表現が用いられているケースが多い印象を受けます。

正直に申し上げて、豆乳の摂取が白髪や抜け毛に劇的に効くとは思いません。
そこまで効くのであればお薬として厚生労働省が認可しているでしょう。

1日1回無調整豆乳を飲まれることは、相談者様(の髪)にとって、少なくともマイナスには働かないと考えられてよろしいかと存じます。

以上、ご参考になれば幸いです。
相談者40歳/女性
ありがとうございました。髪にとってマイナスに働かないとの事なので今後も適量を摂取していこうと思います。
抜け毛や白髪は加齢、ストレスなどの生活環境も大きな要因となるとは思うのですが、食べ物で少しでも白髪対策に良い影響を与える物があればお教えいただけないでしょうか。また近頃は頭皮のエッセンスが多種類にわたり販売されていますがこれらは使用しないより使用した方が良いのかもお教えいただけないでしょうか。
医師からの回答
ご質問ありがとうございます。

ご相談を拝見させていただきました。

白髪は加齢や遺伝などの影響もあり、なかなか食事で改善するというのは難しいかと思いますが、髪の毛の約8割はたんぱく質でできていますので、豆乳に限らず良質なたんぱく質を取ることが健康な髪を作るのに役立つと思います。一つの食材に限らず、まんべんなくいろいろなタンパク質をとられるといいと思います。

またビタミンB、C、Eが含まれる食材やミネラル(亜鉛やカルシウムなど)も摂られるといいと思います。

頭皮エッセンスの効果は人それぞれです。数か月~半年ほど御使用になり効果があれば続ける、なければやめるなどして試されてもいいかと思います。

相談者40歳/女性
ありがとうございました。参考にさせていただきます‼︎