1. トップ
  2. みんなのQ＆A
  3. 離乳食の牛肉の与え方 １歳になったばかりの赤ちゃんがいますが、まだ牛肉を与...

離乳食の牛肉の与え方 １歳になったばかりの赤ちゃんがいますが、まだ牛肉を与...

栄養士への相談

  • 相談者：28歳/女性
  • 相談日：2016年05月17日
相談者28歳/女性
離乳食の牛肉の与え方

１歳になったばかりの赤ちゃんがいますが、まだ牛肉を与えていません。
離乳食の本にはあまり牛肉のレシピはないのですが、積極的にあげない方がよいのでしょうか。
もし与える場合はどのように与えたらよいでしょうか。
オススメのレシピがあったら教えてください。
栄養士からの回答
ご相談ありがとうございます。

現在、一歳のお子様の離乳食についてのご相談ですね。

牛肉も他のお肉類同様、離乳食に使われて問題ありません。

ただ、柔らかい部分には脂身が多かったり、赤身肉の部分は赤ちゃんには加熱することで固くなりすぎたりすることもあるので、ひき肉を使われたり、薄切りのスライス肉を細かくカットすると食べやすくなります。

お料理としては、ハンバーグや肉じゃが、シチュー、炒め物などもおススメですし、通常鶏肉や豚肉を使われているものを牛肉に変えたりされてもよいですよ＾＾


相談者28歳/女性
ありがとうございます！