- 相談者30歳/女性
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最近社内の異動で営業職になり、会食が続いております。
そのせいか、アルコールを飲む機会が多くなり、二日酔いの症状が続いてしまっており大変辛いです。二日酔いに効く食べ物って何がいいですか！？
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医師からの回答
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お仕事おつかれさまです。
二日酔い対策では飲酒中の食べ物、おつまみは非常に重要です。
空腹のままお酒を飲み続けると二日酔いになりやすいですが、飲酒中に何を食べるかも二日酔いに大きな影響を与えます。
まずは二日酔いを予防する食べ物についてご紹介しますね。
[タコ、イカ、貝類、鶏むね肉、豚赤身肉、卵、ブロッコリーや菜の花などアブラナ科の野菜、枝豆、納豆、オクラなどのねばねば食材、マカダミアナッツ、くるみ、かぼちゃの種、ごま、] などです。
すでに二日酔いになってしまった場合は、はちみつ、梅干し、しじみ、大根おろしなどが効果的と言われています。
ですが、無理は禁物なので、お付き合いもあるかと思いますが、休肝日をつくることも必要ですね。お大事になさってください。
医師からの回答
- 相談者30歳/女性
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返信ありがとうございます。
以前友人に飲酒を伴う際には、炭水化物を先に摂取すべきだということを聞いたことがあるのですが、本当でしょうか？
[タコ、イカ、貝類、鶏むね肉、豚赤身肉、卵、ブロッコリーや菜の花などアブラナ科の野菜、枝豆、納豆、オクラなどのねばねば食材、マカダミアナッツ、くるみ、かぼちゃの種、ごま、] などです。
→先生の挙げられているのはどちらかというとタンパク質が多いもののようにお見受けします。
すでに、二日酔いの時に梅干しならば楽に食べられそうですね。
休肝日をつくることも必要ですね。
→まさにその通りですよね！！休肝日を作れるように努力いたします。
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医師からの回答
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肝臓はアルコールを分解する間その作業に集中する為、通常時に行う糖分の貯蔵を行うことができません。
その結果、糖分が不足して二日酔いになりやすくなるため、炭水化物を取ることで低血糖症が原因の二日酔いを予防できます。その場合、飲酒前よりは飲酒中・飲酒後に摂取するのが良いかと思います。
たんぱく質には、アルコールの代謝に必要な酵素作用の補助や、肝細胞の再生促進作用もあるといわれるためお勧めいたしました。
- 相談者30歳/女性
- 大変わかりやすいご説明ありがとうございます。