合い挽きハンバーグを一口たべてトキソプラズマの感染が心配です。どのくらいしたら感... 医師への相談 相談者:39歳/女性 相談日:2014年09月02日 相談者39歳/女性 合い挽きハンバーグを一口たべてトキソプラズマの感染が心配です。どのくらいしたら感染したかわかりますか?どういう検査がありますか? 医師からの回答 こんにちは。ご相談拝見いたしました。ご回答いたしますので、少々お待ちください。 医師からの回答 トキソプラズマは感染しても、免疫力が正常な方は一搬的に発症しません。潜伏期間は数週間と言われています。検査は、血液検査で抗体価というものを調べます。