※先ほど途中で送ってしまいました。二日酔いの際に、症状を緩和させる食材な...
栄養士への相談

栄養士からの回答: こんにちは。ご相談どうもありがとうございます。

二日酔いというのは、アルコールを過剰に摂ったことで解毒の働きをする肝臓に大きな負担がかかっている状態です。それを和らげて、軽減する効果があるのは特に
ビタミンＣの多い食べ物です。手軽に摂れるフルーツジュースなども効能が期待出来ます。

利尿作用のある食材(カリウムを多く含む食材)も、排尿の頻度を多くすることで体内の血中アルコール濃度を低下させる効果が期待出来ます。

また、しょうがには吐き気を止める・頭痛を鎮める作用があるほか、消化器全般の異常に対して効果を発揮します。
特に胃腸の働きを助ける効果に優れているため、胃の不快感をとり去り食欲を増進させます。
吐き気や食欲不振、頭痛や胃痛などを伴う二日酔いには、しょうが湯を飲むと効果的です。

まとめると…
<ビタミンＣ食材>
ピーマンなどの緑黄色野菜、ゴーヤ、きゅうり、じゃがいも、栗
キウイフルーツ、柿など
<カリウム食材>
きゅうり等のウリ科のもの、スイカ、バナナ、納豆、ひじき

体に負担をかけないためにも、お酒を飲んだあとは野菜・果物を中心にした食事が良いと思います。
お大事になさってください。

相談者33歳/男性: ウリ科のものなども良いのですね！初めて知りました。
ありがとうございます。二日酔いが激しい時はこれらの食材をとって少しでも楽にしたいと思います。

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