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おはようございます。 透析していまして、AGE高いのですが、たんぱく質摂取しま...

医師への相談

相談者44才/女性
おはようございます。
透析していまして、AGE高いのですが、たんぱく質摂取しますと、AGEは、高くなりますか?
痩せているため、エネルギー摂取量を、増やして体重増やすようにしています。
大丈夫でしょうか?
医師からの回答
ご相談ありがとうございます。
AGEは終末糖化産物のことですが、間違いないでしょうか。
AGEは糖分とタンパク質を加熱調理することによって発生するので、加熱調理されたたんぱく質の摂取を増やすと高くなると思われます。
採血データはさまざまなデータが含まれます。AGEだけで、良い悪いとは言えないところがあるので、担当医とよく相談していただけると幸いです。
お大事になさって下さい。
相談者44才/女性
ご返信ありがとうございます。
加熱してないたんぱく質のみですと、AGEは、高くならないでしょうか。
透析患者は、AGE高くなるのでしょうか。
医師からの回答
ご質問ありがとうございます。
透析患者はAGEは高くなると思われます。
加熱してないたんぱく質のみだと、AGEが高くならないかどうかははっきりとはわかりません。