Doctors Me公認
専門分野
健康食品素材、機能性食品等サプリメントに関すること（国内外）、食品添加物などの安全性、薬機法、化粧品（医薬部外品含む）など。
プロフィール
更新日:2021年04月05日
大学で食品化学、大学院で有機化学と分子生物学を学び、植物の特定のタンパク質に関する研究を行っていました。現在、サプリメントなどの健康食品については最新情報を得られる環境にあります。
メッセージ
食品が体に与える影響は奥深く、同じものを同じ量摂っていてもその表れ方には個人差があります。画一的なアドバイスでなく、個々に応じたご提案を行っていきたいと思います。
